INGREDIENTES:
300g de proteína de soja hidratadaem
1/2 litro de água
2 ovos misturados ligeramente
1 pacote de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho amassados
MODO DE PREPARO:
Retire a proteína de soja da água, espremendo bem. Coloque em uma vasilha grande. Junte os demais ingredientes até que tudo esteja bem incorporado e no ponto para fazer os hamburgers. Molde os mesmos com o auxílio das mãos, frite em óleo bem quente e coloque sobre papel absorvente.
Tempo de preparo : 1 hora - Rendimento : 18 unidades
MODO DE PREPARO:
Retire a proteína de soja da água, espremendo bem. Coloque em uma vasilha grande. Junte os demais ingredientes até que tudo esteja bem incorporado e no ponto para fazer os hamburgers. Molde os mesmos com o auxílio das mãos, frite em óleo bem quente e coloque sobre papel absorvente.
Tempo de preparo : 1 hora - Rendimento : 18 unidades
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